我公司生產(chǎn)的解凍機(jī)是水浴式解凍機(jī),解凍介質(zhì)為水,通過水加熱方式,使解凍的水保持恒溫,溫度自由調(diào)控,自動(dòng)控溫。設(shè)備三面保溫,提溫迅速、節(jié)省能源。通過高壓氣泵發(fā)生鼓泡把水打散,使溫度均勻一致,不會(huì)出現(xiàn)一邊冷、一邊熱的情況,物料解凍均勻一致。設(shè)備時(shí)間、輸送變頻可調(diào),適合不同原料產(chǎn)品的解凍。
解凍機(jī)為非標(biāo)型設(shè)備,可按客戶需求定制!
氣泡解凍機(jī)主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬連續(xù)解凍,是一款利用氣泡將產(chǎn)品水浴式解凍的設(shè)備,快速解凍可保護(hù)產(chǎn)品的外觀、顏色、內(nèi)在品質(zhì)。
海鮮、蝦類、魚類、肉類、雞、鴨、牛、羊肉等凍產(chǎn)品,將產(chǎn)品料(板、塊)放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,把物料均勻打散、使溫度均勻一致,不會(huì)出現(xiàn)一邊冷、一邊熱的情況,物料解凍更加均勻一致,效果更佳。
我公司生產(chǎn)的解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,溫度可根據(jù)解凍的產(chǎn)品自由設(shè)定,設(shè)定好的溫度由溫控儀控制溫度,保持恒溫解凍。用高壓氣泡將水快速翻騰,保持解凍槽內(nèi)溫度一致,解凍產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞、翻滾,從而達(dá)到快速解凍的目的。
我公司生產(chǎn)的解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法,主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。
解凍機(jī)水加熱方式有電加熱或蒸汽加熱,溫度自由設(shè)定,一般解凍溫度為6-8°。設(shè)備有隔熱層,散熱慢,提溫快,節(jié)約資源。對(duì)于解凍比較油膩的肉制品,為方便清洗解凍后設(shè)備底部衛(wèi)生清理,可加裝內(nèi)膽提升裝置,清洗無死角,干凈更衛(wèi)生。