干花椒冷庫儲藏的方法小知識：

干花椒冷庫儲存溫度為0-2℃，在冷庫中出要注意采用保鮮袋包裝，然后在用紙箱或者蛇皮袋包裝。因為干花椒在庫內如不包裝好，會受到濕度的影響導致腐爛、受潮、發霉的現象，所以需要采用保鮮袋先包裝好，這樣可以降低干花椒的腐爛率，延長保存期，一般新鮮花椒在冷庫內可以儲存2-3個月左右的時間，如果損耗率超過10%，要及時銷售。

干花椒以密封冷藏，可以風袋密封，這樣方便出售和取貨，在袋中可以阻止空氣流入，減少花椒香味流失，保障花椒的品質，花椒在袋中不僅隔絕了空氣，還降低了霉菌滋生，所以一般在冷庫內選擇袋裝冷藏。

如建造干花椒冷庫，可以根據儲存量來判斷冷庫的建造面積，一般情況下100平方米左右的干花椒冷庫造價在12-14左右，采用非常低的配置情況下造價應該在12萬以內，當然，不建議大家采用特別低的配置，因為容易出現故障，并且干花椒冷庫燃燒shihuo的事件也有發生過，所以還是要以安全為主。

食堂冷凍冷藏雙溫冷庫：

食堂冷凍冷藏雙溫冷庫是指在一套冷庫中加隔板分為兩個不同溫度的單間，并分別安裝兩套庫門，根據貯存食品的需要，設計不同溫度，能夠同時實現保鮮和冷藏的功能，制冷機組用一臺集中供冷，兩套庫內蒸發器同時制冷，溫度控制系統能獨立顯示控制每間不同的溫度，因采用一機雙控系統控制兩間溫度，當一間溫度達到設定要求控制系統才關閉此間制冷，直到另一間溫度也達到設定要求制冷機組才停止工作，開機前哪間溫度先達到設定要求自動控制系統就控制制冷機組實現哪間的庫內制冷。

保溫庫體為聚氨酯保溫板，以涂塑鋼板等金屬材料為面層，將材料優yue的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有拼裝方式簡便快捷，保溫隔熱年限長，維護簡單，費用低以及高強質輕等特點，是冷庫保溫庫體選擇的zui佳材料。

很多人會直接問小型冷庫多少錢？小型冷庫多少錢一個平方？做一個小型冷庫要什么設備？下面介紹一下小型冷庫的材料。

1、小型庫房部分：冷庫保溫板板、庫門。

2.小型冷庫制冷設備：壓縮機（組）、冷風機、冷凝器、排管、膨脹閥。

3.小型冷庫：電氣系統：潮庫燈，報警器，jiankong軟件，冷庫zhuanyong控制箱及輔件。

4.小型冷庫 管路系統 ：各種型號大小冷媒銅管、保溫管、PVC線槽、排水管。

5.其他費用：安裝調試費、材料運輸費、稅金等。

板式冷庫庫體安裝步驟：

板式冷庫是區別于傳統的土建式山洞式等以混凝土結構為基地的新型庫房，主要以庫板作為庫體，來實現保溫，這也間接說明了其庫體的重要性，庫體的安裝有很多講究，以下是一些基本步驟：

（一）、處理好地坪，地坪應該有足夠的強度，通常采用混凝土地面，地面要有一定的高度，zui關鍵的是地面的平整度，這是確保庫體裝配密封度的前提。水泵負責將水從水箱抽出泵到用戶需冷卻的設備，冷凍水將熱量帶走后溫度升高，再回到冷凍水箱中；

（二）、在地坪上把地板鋪好好，地板與地面之間應作隔離處理。常見的庫板為偏心掛鉤連接為凹凸槽插接結構！在適用性方面，布局可根據用戶要求隨意分隔空間，選用方便；

（三）、底板安裝。從空間zui狹窄zui不便利的一角開始向兩面延伸，通常角板的加工誤差是zui大的所以在安裝過程中一點要考慮到這個誤差。原則就是：結構簡單，安裝方便，輕質高強度，造型美觀；

（四）、自動控制部分包括溫控器、壓力保護、yan時器、繼電器、過載保護等相互組合達到根椐水溫自動啟停，保護等功能。板式冷庫建造過程中除了庫體外需要注意的事項還有很多，現場總線的設置就是其中之一，就如今情況來看，我國的土建或者板式庫房建造中，多采用人工或集中式總線控制系統，控制器與現場設備之間靠電纜連接，不僅增加成本，也增加了制冷系統的不可靠性。這是庫體建設中要解決的問題。