冷藏集裝箱貨物的包裝

包裝是冷藏貨物運輸的重要組成部分，是防止貨物損壞和污染的基礎。適當的設計和高質量的包裝材料應能承受冷凍和運輸全過程。包裝應能夠：

(1)防止貨物積壓損壞;

(2)承受運輸途中發生的沖擊;

(3)標準的外型尺寸適于貨盤或直接裝入冷箱;

(4)防止貨物脫水或減低水汽散失速度;

(5)防止氧化的氧氣障礙作用;

(6)在低溫和潮濕情況下保持強度;

(7)防止串味;

(8)經得住-30℃或更低的溫度;

(9)能支持堆放高度2.3米(7英尺10英寸)的貨物。

由于上述原因，不同貨物要有不同的設計和達到質量要求的包裝材料。易腐爛水果和蔬菜應使用能使空氣在貨物中間循環并帶走因貨物呼吸產生的氣體、水汽和熱量的包裝。

很多認為，物流行業是非常適合應用技術的行業。目前，冷鏈物流監控技術很成熟，難點是供應鏈上的數據追溯。因為一個產品在物流環節上涉及多家公司(物流公司、倉儲公司)，這些鏈條上各個公司的數據整合交換是很麻煩的事情。沒有這些數據的整合，就無法實現追溯。對于追溯數據記錄來說，可信度非常高。可信任的數據成為提升整個供應鏈效率的關鍵。技術應用在冷鏈物流上主要就解決了數據的真實性問題。尤其是溫濕度條件影響產品品質，只要存在上，這些數據就不得修改。由于有了真實數據，能夠降低合作伙伴之間的協同成本。

冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。

冷鏈倉儲也是一個以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫倉儲過程。如對冷鏈倉儲過程的控制不夠準確的話，將會導致商品品質降低，以及組織結構上的改變、顏色的改變、碰撞擠壓中的損傷以及微生物的繁殖等。因此，需要完善冷鏈倉儲過程中的包裝與存儲形式、儲運與管理手段、溫濕度記錄儀或者溫濕度監控系統、冷鏈數據管理平臺等運營模式，有效改善和優化冷鏈倉儲管理流程并使之符合相關法規與標準，使企業在營運成本和質量控制間找到Zui佳的平衡點，以充分保障商品品質，為客戶創造持續的價值增長。

冷鏈物流大多是以生產端結合市場的情況進行生產和配送，由于信息獲取的不及時、準確性低以及高成本，生產和配送無法達到zui優化。在生產和用戶之間存在著大量的庫存，造成生產廠家的資金積壓，影響其資金的流動周期。