海帶飯

食材：大米500克，水發海帶100克，精鹽1克。

做法：

1、大米揀去雜物，淘洗干凈；

2、海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊；

3、鍋置火上，放入海帶塊和水，大火燒開，煮沸5分鐘左右，煮出滋味，隨即放入大米和精鹽，再燒開后，不斷翻攪，煮8一10分鐘；

4、待米粒漲發、水快干時，蓋上鍋蓋，用小火燜10—15分鐘即熟。

大米是指來自于有機農業生產體系，依據國際性有機農業生產要求和相應的規范生產加工的，并通過獨立的認證認證的稻米商品。稻米則在生產和加工過程中禁止應用化肥、有機肥、萘等化學合成化學物質，禁止使用食品種類。因而，的生產會比綠色難能可貴多，需創建全新的生產體系，選用相應的農業取代技術性。

有機大米貴是因為它是無的，吃起來很健康，營養價值也很高，就像我家吃的這幾款大米，都是有機好大米，非常的好吃。

大米嘛，必須品。有機大米的味道美味，很香，看見漂亮，吃著有面子。有機大米是天然的，、化肥的殘余量非常少，對身體有好處啊。其他的嘛，對于益處，有機大米含維生素、營養元素填補身體需要。

一是有機大米是要經過很長一段時間沉淀的:舉個例子說、化肥殘余多的土地，要閑置不用兩年，種出去的大米，通過檢驗、化肥成分合格，才容許賣。聽聞檢驗一項的費用就幾百現大洋，一共好幾十新項目，很長一段時間，還不知道能不能根據。

二是生產量少:有機說是天然的物品，說白了，無牽無掛。因此東北地區的大米臉相多“高挑”，便是餓的和抗外因素導致的。現階段有機大米一畝產值大約400-500斤左右，袁爺爺的雜交水稻1000斤啊，怎能較為啊。物稀為貴嘛。

三是人為要素:不乏有店家要在蹭熱點。四是有機大米的要求確實比一般稻米的高，成本費什么的當然增強了。但是有機米的確高，味兒香。總而言之，有市場有需求。有機是近新理念，凡與有機有關的，就分外貴，一分價錢一分貨嘛。

有機大米是遵照國家有機農業生產標準種植生產加工的。在稻谷栽種過程中，完全采用自然農耕的栽種方式，施用的肥料是有機肥，不能使用化學肥料，和生長調節劑等，而且種植的土壤按有關標準規定，三年都沒有使用過化學，可以完全消除稻米內可能有的重金屬或，達到完全沒有污染的效果。再用的優良碾米設備進行生產。有機大米主要優點是無殘留，栽培品種優良，且市售有機米一般均為新鮮的米，因此做出的米飯具有自然風味、韌勁足、粘性適中等極優的食味。