1分鐘前 鮮肉禮盒批發(fā)信賴推薦「零號(hào)土豬」[零號(hào)土豬07b43c3]內(nèi)容:
梅花肉即豬的上肩肉,橫切面的瘦肉占了9成,中間還夾雜了很多細(xì)細(xì)的肥肉絲,紅白相間形成的花紋像梅花,故得名“梅花肉”。這里的肉質(zhì)肥瘦相間、口感鮮嫩、香而不膩,非常好吃,可以用來(lái)做烤肉、涮鍋、滑炒,還有叉燒肉等。梅花肉的數(shù)量比較少,所以梅花肉在豬肉檔口非常搶手,很多內(nèi)行買豬肉都是首1選這塊肉。前腿肉:關(guān)于這個(gè)部位的肉,那你就要知道,前腿是豬運(yùn)動(dòng)zui多的一個(gè)地方,所以它這個(gè)地方的肉是比較緊致的,比其他地方的肉嫩很多,吃起來(lái)的時(shí)候也是特別有嚼勁的,大部人都愿意買它來(lái)制作餃子餡和肉丸子。
零號(hào)土豬生態(tài)牧場(chǎng)位于武陵山腹1地被譽(yù)為世界“硒都”的恩施。這里的土壤、水源是硒元素的天然載體。雄渾巍峨的武陵山,清澈秀美的酉水河,養(yǎng)育著一片福地辛香。
水同源,樹同根,人同俗。在大山腹1地,在酉水上游,土家族文化發(fā)源地之一的“舍米湖”村,土家語(yǔ)為“陽(yáng)光照耀的小山坡”。這個(gè)原始的村落就是”零號(hào)土豬“的養(yǎng)殖起源基地。