三、與鋼磨的對比:
1、與鋼磨相比:石磨面粉機轉(zhuǎn)速低、磨溫低,不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值更高,是真正天然綠色的健康食品!石磨面粉是綠色天然面粉,是健康營養(yǎng)面粉!在渣磨和尾磨的設(shè)計和分配上也有一定的特點;能在一尾系統(tǒng)上提取比較純凈的小麥胚芽。在設(shè)備選用和分配上,還是比較合理,面粉機可適應(yīng)較大的產(chǎn)量,剝刮率也不會受到影響;采用八倉式高方平篩,篩理面積較大,減少車間的占地面積,又節(jié)約了資金,一臺六分式高方篩只用做面粉檢查篩使用。
以上就是河南面粉機廠家為大家介紹的日處理1000t面粉加工成套設(shè)備的工藝流程。
2.面粉機成套設(shè)備研磨效果的評定
各道磨粉機的研磨效果通常以剝刮率、取粉率或粒度曲線進行評定。
(1)剝刮率剝刮率是指物料由某道皮磨研磨后,經(jīng)篩理,粗篩篩下物流量占本道進機物料流量的百分比(相對剝刮率),或占1B流量的百分比(剝刮率),在日常生產(chǎn)管理中,常采用相對剝刮率。在測定除1B外其他皮磨的剝刮率時,由于入磨物中可能已含有較細小的物料,所以實際剝刮率應(yīng)按下式計算:
河南面粉機設(shè)備廠家介紹:
石磨面粉機清理設(shè)備有什么用
有許多面粉廠或者面粉廠家都會使用石磨面粉機清理設(shè)備,那大家知道石磨面粉機清理設(shè)備有什么作用嗎?今天、河南天豐糧機面粉機設(shè)備廠家就想來給大家講講磨面機清理設(shè)備去石甩干石磨面粉機究竟有什么作用,我們一起來看一看。洗麥機的主要作用是把水里的雜質(zhì)去掉。
小麥機需要在充滿稅的情況下發(fā)動,清洗過后的東西買水機的成分增加,耐受性曾江,這樣有利于石磨面粉清理表皮能磨出粉