清潔油煙凈化設(shè)備內(nèi)部的步驟包括斷電斷氣、拆卸過(guò)濾層、使用洗滌劑清洗、沖洗、晾干、清潔設(shè)備殼體、定期更換過(guò)濾層、定期維護(hù)清潔、檢查設(shè)備狀態(tài)和注意安全。合理使用并定期清潔油煙凈化設(shè)備內(nèi)部，能夠保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高凈化效果，同時(shí)也保證了我們的生活環(huán)境的清潔和舒適。油煙凈化設(shè)備是用于廚房等場(chǎng)所凈化油煙的重要設(shè)備，安裝時(shí)需要考慮一系列因素和注意事項(xiàng)，下面將介紹一些安裝油煙凈化設(shè)備需要注意的事項(xiàng)。

UV光解油煙凈化器設(shè)備是利用紫外光進(jìn)凈化，紫外光線能將油煙分子分解成CO2(二氧化碳)和H20(水蒸氣)和O3(臭氧)，并通過(guò)臭氧進(jìn)一步氧化其他異味分子，將油煙分解凈化成無(wú)害成份。覆蓋面多、凈化效率能達(dá)到90%，但其缺點(diǎn)是紫外光對(duì)人體具有較大的危害，所以該類設(shè)備一般都安裝在遠(yuǎn)離廚房的通風(fēng)管內(nèi)，且確保通風(fēng)管不能有破損，以致紫外光外泄。以上幾款常見(jiàn)的油煙凈化器任挑選，主要看你怎么選擇要達(dá)到什么效果及應(yīng)用領(lǐng)域!

每個(gè)餐飲單獨(dú)在廚房?jī)?nèi)設(shè)置排油煙管井，油煙凈化器及排煙風(fēng)機(jī)安裝在各家廚房吊頂內(nèi)，其性能只需滿足自家排油煙量即可。管井設(shè)計(jì)尺寸較小，截面積一般小于 1 ㎡。多家廚房在垂直方向上共用一個(gè)排油建管井，井內(nèi)不分區(qū)。各家單獨(dú)設(shè)置排煙風(fēng)機(jī)和油煙凈化器，分別向土建管井內(nèi)排煙。管井一般設(shè)置在餐飲集中區(qū)、靠近設(shè)備機(jī)房或靠近建筑外墻等不易出租的區(qū)域，以減少招商面積損失。根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行管井的尺寸設(shè)計(jì)，截面積一般為幾平米至幾十平米。

將排建管井分區(qū)，即在管井內(nèi)用金屬板（一般為鋼板）分為若干個(gè)較小的管道，每個(gè)金屬管道負(fù)擔(dān)一戶廚房的排油煙。油煙凈化器和排煙風(fēng)機(jī)集中設(shè)置在屋頂，其功率和型號(hào)按照所負(fù)擔(dān)的土建管井內(nèi)所有廚房排油煙量進(jìn)行設(shè)計(jì)。采用過(guò)濾的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過(guò)格柵、油霧網(wǎng)罩等時(shí)通過(guò)改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽。過(guò)濾方式采用的濾料大多為親油性的高分子材料，成本低，這種方式對(duì)氣溶膠的去除率為40%~ 70%，且對(duì)氣味的凈化有明顯作用。