進口酒大肆進入，國產酒奮起直追，表面上看葡萄酒市場風起云涌，實際上，在此背景下，越來越需要扎實穩進的市場運營策略和方式。
具體以深圳市場為例，深圳作為新城市，深圳市場的人口流動性大，輻射性強，新模式、新的消費觀念極易擴散到全國;且消費者對葡萄酒接觸早、消費觀念相對比較成熟，有較高的品鑒能力。
擁有2130萬人口的深圳是一個不排外的城市，接受一切先進的品牌。
深圳具有毗鄰中國香港這一世界葡萄酒自由貿易港的區位優勢，兩地葡萄酒行業融合度高，有人更是形容，“做好了深圳市場如同一只腳踏進了國際市場”。
作為國產葡萄酒進軍國際市場的前進基地，深圳市葡萄酒行業協會的有關負責人就指出，國產酒要拓展深圳市場，不妨從“四個一”著手：
選擇一個落腳點——有產品、有人員、有推廣，腳踏實地、細水長流;
選擇一個合作伙伴——制訂長期規劃，避免急功近利、浮躁心態;
打造好一款產品——根據人們的年齡、喜好、消費水平及文化，開發有針對性的產品;
做好一條渠道——建立一條切實可行的動銷渠道，可著重開發“地方商會”、“同鄉會”等民間組織;國產酒在深圳不要進商超。
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這些常見的葡萄酒該如何與美食搭配？
6. 長相思：芳香型葡萄酒配芳香美食
長相思(Sauvignon Blanc)是芳香型的白葡萄品種，所以可以嘗試和一些香氣濃郁的食物搭配，如以扇貝為主，佐以一些西柚和洋蔥的美食。此外，這類食物也適合與葡萄牙的綠酒(Vinho Verde)和西班牙的弗德喬(Verdejo)白葡萄酒搭配。
7. 灰皮諾：清淡海鮮料理的絕配
當你在品嘗清淡的海鮮料理時，呷一小口產自意大利的灰皮諾(Pinot Gris)或阿內斯(Arneis)白葡萄酒，那么海鮮的風味便會更加明顯。另外，法國夏布利(Chablis)產區的霞多麗白葡萄酒也是搭配此類海鮮料理的不錯選擇。
8. 干型桃紅葡萄酒：為奶酪而生
雖說不是所有的奶酪都適合與紅葡萄酒或者白葡萄酒搭配，但幾乎所有的奶酪都可以與干型桃紅葡萄酒(Dry Rose)搭配，因為干型桃紅葡萄酒結合了白葡萄酒的酸度和紅葡萄酒的果味。喜歡干型桃紅葡萄酒的朋友可以將其與烤奶酪三明治搭配食用。
9. 香檳：可與任何咸食搭配
事實上，大多數干型起泡酒都含有一絲淡淡的甜味，如極干型(Brut)香檳(Champagne)和西班牙的卡瓦(Cava)起泡酒。這些甜味賦予了起泡酒極其清爽的特性，使其能與咸香的食物搭配食用，炸烏冬面蘸紫菜便是一個很好的選擇。
10. 阿斯蒂莫斯卡托：來一份水果甜點
阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)和半干型(Demi Sec)香檳的甜度恰到好處，且阿斯蒂起泡酒(Asti Spumante)能夠突顯出水果甜點的果味，所以大家不妨在品嘗這些酒款時來一份蜜糖無花果派。
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喝葡萄酒對人體有什么好處和壞處？
一，喝葡萄酒的好處：
1、葡萄酒是堿性的酒精類飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質；
2、葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質，可以降低血液中的膽固醇，有效預防心臟病和血壓；
3、紅葡萄酒可以促進血液循環，預防冠心痛，還可以消病、抗老以及抗血小板凝結形成管阻塞；
4、紅葡萄酒可以防止動硬化并維持血管的滲透性；
5、紅葡萄酒可以有效預防蛀牙及防止輻射傷害；
6、飲用葡萄酒對有輕微血的女性有好處，可以養血活氣，養顏美容，使皮膚富有彈性，并且能夠使菜肴中的油質消失，促進胃腸消化能力。
7、每天飲用適量葡萄酒，可以大幅度降低心血病變的發生率。
第二，喝葡萄酒的壞處：
1、葡萄酒中含有酒精，過多飲用葡萄酒會加臟的負擔，對心臟、腦部、肝、胰臟都不好；
2、葡萄酒如果和食物搭配不當，會降低食物的營養價值，比如咖啡、海藻、茶、、豬肝等與紅酒一起食用的話會降低人體對鐵的吸收。
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全球威士忌品牌排行
威士忌(Whisky，Whiskey)是一種只用谷物作為原料、含酒精的飲料，屬于蒸餾酒類。使用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經發酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而釀成的。下面雨打排行小編帶您一起來了解一下全球比較受歡迎的威士忌品牌http://www.yuda/shipinyinliao/m
1、芝華士Chivas
1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界比較早生產調和威士忌并將其推向市場的威士忌生產商，創始人是詹姆斯-芝華士和約翰-芝華士兄弟。享譽世界的芝華士威士忌是比較具聲望的蘇格蘭威士忌。
2、尊尼獲加JohnnieWalker
尊尼獲加家族自一八二零年創業以來，憑著歷代總調配師的優良技術和專注精神，一直保持原有之品質和特性，是英國皇室御用酒，在國際間屢獲殊榮。聯合釀酒集團(UNITED DISTILLERS)擁有的尊尼獲加威士忌，是蘇格蘭威士忌之。
3、杰克丹尼JACK DANIELS
JACK DANIELS杰克丹尼，世界名酒之一。杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國田納西州林芝堡，是美國一間注冊的蒸餾酒廠。杰克丹尼威士忌一百三十多個國家，單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌。
4、帝王Dewar's
Dewar’s帝王威士忌品牌由約翰德華 (John Dewar) 于1846年在蘇格蘭伯斯成立。品牌得以繼承并發揚，逐漸成長為成為蘇格蘭威士忌中的佼佼者，是百加得公司品牌之一。
5、百齡壇Ballantine's
齡壇始創于1827年的蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，由喬治-百齡壇 (George Ballantine) 先生19歲時在蘇格蘭首府愛丁堡釀造出的一瓶佳釀揭開了該品牌榮耀的歷史傳奇。時至今日，這一傳統蘇格蘭調和型威士忌的代表以其世代延續180年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球。
紅酒加工生產