【電商百科解讀】

小龍蝦是夏季比較熱門(mén)的一種美食，很多人都喜歡吃小龍蝦。有些人吃了小龍蝦之后指甲就會(huì)變黃，這種主要是里面的蝦黃染色導(dǎo)致的，及時(shí)清洗干凈就可以了，可以涂檸檬汁，也可以用雙氧水等。

吃了小龍蝦后，指甲會(huì)變黃，因?yàn)樗鼈兘佑|到小龍蝦頭部的黃色物質(zhì)并變色，稱(chēng)為蝦黃。“蝦黃”實(shí)際上是指小龍蝦的卵巢和蝦籽。它不僅可以食用，而且味道也很好。如果把它扔掉，那就太可惜了。而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分。適當(dāng)食用對(duì)身體有很好的滋養(yǎng)作用，所以小龍蝦頭上的黃色可以食用。

小龍蝦的腹部和尾部都是肉，而頭部則集中著內(nèi)臟。小龍蝦的頭部，除了黃色的部分，是不能吃的。包括肝臟、胰腺、腦器官、胃器官、輸卵管、腮腺等，這些部位都是不可食用的，并且細(xì)菌豐富。由于小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境，這里相當(dāng)臟。你買(mǎi)的小龍蝦應(yīng)該在干凈的水中保存2個(gè)小時(shí)，以排出里面的泥土。然后把小龍蝦刷幾遍，徹底清洗干凈。另外，如上所述，小龍蝦的頭除了黃蝦外不能吃。首先，我們要把小龍蝦切掉，然后把黃蝦挑出來(lái)留下，剩下的都扔掉。不要吃。

我們可以使用涂抹生物素(即維生素H)、檸檬汁、過(guò)氧化氫等方法來(lái)清除發(fā)黃的指甲。

1.涂抹生物素(即維生素H)：所謂的生物素實(shí)際上是維生素H，它是一種水溶性維生素，是維持自然生長(zhǎng)和人體正常功能所必需的。它是維持正常生長(zhǎng)、發(fā)育和健康所必需的營(yíng)養(yǎng)素，不能人工合成。吸收足夠的生物素可以使你的指甲強(qiáng)壯，減少脫發(fā)和白發(fā)的發(fā)生。許多食物都富含生物素，如牛奶、蛋黃、瘦肉和小麥。我們應(yīng)該在日常生活中多吃點(diǎn)。

2.涂抹檸檬汁：美甲寶寶可以使用檸檬汁，可以保持指甲明亮健康，不會(huì)發(fā)黃。美甲寶寶可以用棉簽在指甲表面蘸上檸檬汁，或者簡(jiǎn)單地切一個(gè)檸檬，插入手指，哈哈哈，盡管這很粗魯。但停留15秒可以解決指甲發(fā)黃和脆弱等問(wèn)題。

3.雙氧水：你可以將水和雙氧水按4:1的比例混合，用來(lái)清潔指甲。你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的指甲越來(lái)越干凈。因?yàn)樵谘揽浦校p氧水也被用來(lái)清潔牙齒，可以去除牙齒上的黃色污漬。

吃完小龍蝦后，一般不允許吃富含淀粉、單寧酸和磷的食物。

1.富含淀粉的食物：由于小龍蝦的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。如果與富含淀粉的食物一起食用，蛋白質(zhì)會(huì)在胃中分解成短肽，淀粉需要在腸道中進(jìn)行消化，這很容易引起腹脹和疼痛等身體不適。

2.富含單寧酸的食物：小龍蝦含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。如果與富含單寧酸的食物一起食用，會(huì)發(fā)生復(fù)雜的反應(yīng)，蛋白質(zhì)單寧酸復(fù)合物的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，這會(huì)增加消化的難度。

3.含磷食物：如果在吃了小龍蝦之后吃一些含磷的食物，會(huì)增加體內(nèi)尿酸的含量，對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

注意根據(jù)自己的身體狀況適量食用小龍蝦，避免身體不適。

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