1 食品飲料不銹鋼薄壁容器的容積設計優先選用本標準規定的容積系列參數。

2 圖紙的設計要充分考慮工藝工況，選擇合理的高徑比，合理配置罐體附件。

3 罐體內外表面保持冷軋不銹鋼板材的原色和粗糙度，內焊縫的表面粗糙度Ra值不大于0.8靘。容器應符合GB16798-1987的規定。

4 罐底、罐蓋應采用折邊結構，以與筒體對接處為平對接型式，罐體開孔直徑不小于38mm時應采用內翻邊或外翻邊，翻邊圓弧半徑不得小于5mm。

5 食品飲料不銹鋼薄壁容器罐體所用的不銹鋼板材根據工藝和介質一般選用0Cr18Ni9、00Cr18Ni10、0Cr17Ni12MO2和00Cr17Ni14MO2等，或同類國外牌號材質；不銹鋼板材和焊接材料等應符合有關標準、行業標準的規定不銹鋼酒罐制作。

6 原材料應確保其物理、化學性能符合相關標準規定，材料進廠檢驗應尤其注重外觀檢查，供應商應提供材料質量及檢驗報告證明。

7 不銹鋼板材一般選用冷軋不銹鋼卷板，符合GB/T3280-1992的規定，罐體的每個筒節的拼接縱縫不允許超過三條；不銹鋼板材寬度應優先選用1000、1219和1500三種規格不銹鋼酒罐制作。

如何判斷不銹鋼儲酒罐的質量

好的白酒需要好的不銹鋼酒罐，如果客戶買的不銹鋼酒罐質量不好，那么肯定是不會釀出好酒的，所以對于酒廠來說，購買不銹鋼酒罐就得掌握 的技巧了，下面就是不銹鋼儲酒罐廠家整理的如何判斷不銹鋼酒罐的質量好壞。

一、看看酒罐釀制出來的白酒色香味如何。

使用不用好的儲酒設備釀出的酒渾濁，賣相不佳，消費者自然不買賬。聞的時候有雜味，喝的時候口感也不好。還有喝不好設備釀出的酒容易上頭，在講究酒桌文明的 ，這種酒已經不符合大眾要求。

二、看看酒罐的加熱方法是怎么樣的。

良好的儲酒設備可以選擇電加熱，或者是蒸汽加熱，就不需要再花錢購買鍋爐了，因而節能 ，縮減了制酒企業的開支。不銹鋼酒罐是用加厚型不銹鋼制作而成的，經久 。不銹鋼生產出來的產品光澤度高，外表也漂亮，符合大多數消費者的購買需求。不僅于此，使用此儲酒設備產酒率高，產出的酒品質有保證。

三、看看酒罐的自動化程度如何。

不銹鋼酒罐相較之以前的儲酒工藝需要大量的人力，這種設備只需要一個人就可以完成生產，節約了人力。但是因為不銹鋼的成本價格較高，在相同型號時不銹鋼設備價格高于鋁制產品，但是較高的價格會在日后生產中縮減成本，所以總體算下來，還是不銹鋼儲酒設備整體效益更高。

 不銹鋼儲酒罐的特點

不銹鋼儲酒罐因為是不銹鋼做的所以會有很強的耐腐性和密封性，能夠 阻止污物進入罐體，不銹鋼儲酒罐一個顯著的優點就是不需要經常清洗。

不銹鋼儲酒罐密封性好

密封的設計確保水質不滋生蚊蟲和不受外界的污染。  了空氣中的有害物質和蚊蟲的進入。

不銹鋼儲酒罐設計科學

不銹鋼儲酒罐科學的水流設計使罐底的沉淀物不因水流而翻起，保證生活用水和消防用水自然分層，經罐體出來的生活用水的混濁度降低48.5%；但水壓卻明顯的增加。有利于提高生活用水和消防用水設施的性能。