6分鐘前 鮮豬肉禮盒定制免費咨詢「零號土豬」[零號土豬07b43c3]內容:養成后的零號土豬肉切片后色如桃花,霜花初綻,現大理石紋。脂肪潔白有光澤。晶瑩細膩。烹飪后瘦肉不柴,肉質緊實, 肥肉香而不膩。肉皮膠質豐富,彈糯細膩,回歸豬肉本來的味道。 歷經十幾道檢疫檢測標準,三十九道工業化屠宰標準,全程冷鏈運輸配送。讓生命自然,讓味覺本真。從深山,到城市,只是一個用心的距離。將深山里的饋贈傳遞到世界,只為每一口香醇的“零號土豬”。

飼料豬由于全過程圈養,飼養以人工混合飼料為主,生長周期僅四個來月,表面看似膘肥體壯,而內在品質卻稀松疏散,水分含量高,膘肉不細膩,瘦肉無香味,食之味同嚼蠟,與土豬不可同日而語。加之飼料中有添加劑、催生素等,肉質可能存在超標重金屬等殘留物,因而危害人體健康。土豬是上天賜予土家人的物華天寶,在科技飛速發展的今天,土豬品質更顯得彌足珍貴。

在優美的自然環境條件下養殖的恩施地方良種土豬,以舍牧結合的飼養方式喂養,在育肥前期以放牧為主。采食天然無污染的野果、草根、中草藥植物以及各種天然昆蟲、蚯蚓、螞蟻、螞蚱、牧草種子等,回圈后再補喂精料。體重達到50公斤以上轉入圈養催肥,育肥階段用地產的天然飼料,以自家農田自產的本土富硒玉米、大豆馬鈴薯、紅薯、富硒南瓜為原料,同時輔以富硒蔬菜、富硒菊苣牧草,精粗搭配傳統喂養。

據悉,金匯鮮旗下運營品牌——零號土豬系國內特色土豬市場極具潛力的知1名高1端品牌,二十余年專注恩施土豬養殖與生產,致力于為消費者提供更安全、更健康、更美味的生態產業特色農產品。新工廠的建立意味著零號土豬新零售市場的新面貌。疫情當下,生產車間堅決響應防疫指揮部要求毫不懈怠。開業典禮簡約并不簡單,未來對金匯鮮來說更是任1重道遠,希望更多合作伙伴同金匯鮮一起攜手在生鮮市場再掀熱潮!
