四平紅栓菌，回收價2300一斤 冰箱里冷藏的草菇滲水還能吃嗎？
四平紅栓菌，回收價2300一斤 冰箱里冷藏的草菇滲水還能吃嗎？公司名稱：湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
聯(lián)系電話：19972094262
紅栓菌，回收價2300一斤
種植基地：武漢市東西湖區(qū)東山街湖陳路7號。
公司簡介：湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家以現(xiàn)代生態(tài)種植技術(shù)為基礎(chǔ)，實行高效種植技術(shù)推廣，產(chǎn)品研發(fā)與深加工為核心，集食用菌種植，銷售，于一體的多元化生態(tài)科技企業(yè)。專業(yè)從事松茸菌，羊肚菌，竹蓀菌，桑黃菌等名貴食用菌的種植。從親本提純，品種改良，菌種培育，商品種植，病害防治，等各個環(huán)節(jié)充分掌握了核心技術(shù)。
公司擁有GAP規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化，種植示范基地，占地面積1000余畝。公司與省農(nóng)科院、省食用菌研究所，武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)權(quán)威科研機構(gòu)、院校進(jìn)行戰(zhàn)略合作。在生產(chǎn)上真正做到了綠色環(huán)保、健康增收的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司與農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)建立了緊密的合作，經(jīng)過多年品種繁殖、反復(fù)觀察、討論、驗證，在全國范圍內(nèi)優(yōu)先開展“生態(tài)立體種植”模式。結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源與生態(tài)環(huán)境，最大化利用種植基地的空間資源，實現(xiàn)食用菌與生態(tài)果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品的高效生產(chǎn)與開發(fā)。
公司將開展“互聯(lián)網(wǎng)化”模式種植，互聯(lián)網(wǎng)化統(tǒng)一管理，不斷培養(yǎng)專業(yè)技才，對全國合作種植戶的種植基地建立統(tǒng)一管理系統(tǒng)，24小時360度全方位觀察、管理，打造以互聯(lián)網(wǎng)為核心，集“公司+種植戶+市場（合作社）”三方交流于一體的高新生態(tài)種植產(chǎn)業(yè)。以"誠信、敬業(yè)、求實、創(chuàng)新、雙贏"為經(jīng)營理念來推動食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。湖北鑫常安生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司誠邀廣大合作伙伴共同攜手，開創(chuàng)立體生態(tài)種植業(yè)的健康財富。
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草菇是一種美味的食用菌，不少人會把買回家一時來不及吃的草菇放到冰箱里冷藏。然而，很多時候，冷藏后的草菇顏色會變得發(fā)黑，而且會滲出褐色水分。這種情況是怎么回事？滲水的草菇還能吃嗎？
科信食品與健康信息交流中心科技傳播部主任、副研究館員阮光鋒表示，草菇本身是一種高溫食用菌，如果把它放到溫度較低的冰箱里儲存，很容易出現(xiàn)變黑、滲水等冷害現(xiàn)象。這時，如果草菇?jīng)]有異味的話，一般可以吃，如果已經(jīng)變味或腐爛就不要再吃了。
阮光鋒分析說，新鮮的草菇色澤呈淺褐色到黑褐色，菇體結(jié)實有彈性，口感好，營養(yǎng)豐富。一般食用菌產(chǎn)品在4℃環(huán)境下可保存一周左右，而草菇則不行，最好在12℃-15℃的條件下短期儲藏2-3天。溫度在15℃以下時，菇體會發(fā)生軟化，到了4℃左右就會自溶成水，且有特殊氣味。如果儲存溫度超過15℃，呼吸作用則逐漸增強，菇體同樣會很快發(fā)生軟化并產(chǎn)生異味。
一般來說，變軟的草菇如果沒有異味是可以吃的，關(guān)鍵是要燒熟。
怎樣才能延長草菇的保存時間？阮光鋒建議，草【中國商務(wù)網(wǎng):http://chujie.co/】菇買回家后可以攤放到干凈的草紙上，放到陰涼處晾干，水分少了，微生物自生的可能性就會降低，保存期就可以延長。也可以將新鮮草菇削根洗凈后放入熱水中煮一下，煮時稍加點兒食鹽，等水沸騰后即取出降溫，冷卻后放入冰箱可保存5天左右。
此外，消費者購買草菇時應(yīng)注意仔細(xì)觀察草菇的表面，新鮮的草菇結(jié)構(gòu)完整，菌蓋沒【中國招商網(wǎng):http://zhaoshang.chujie.co/】有完全打開，或打開后沒有破裂凋謝，聞起來也沒有發(fā)酸的味道。
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