臺式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果。制冷風方式氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態制冷劑（如氟利昂R12）汽化時吸熱達到制冷目的，再以壓塑機將其蒸發壓縮，繼而使之放熱液化，從而完成制冷循環的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產技術，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長，所以目前國內生產的電冰箱中，90%以上都是這類電冰箱。若氣管線上有結霜或結露現象，則可能是充注制冷劑過量，或是蒸發器霜層過厚，造成制冷劑液體不能在蒸發器很好氣化而到達吸氣管線進一步吸熱氣化結霜、結露。

武漢匯泉偉業廚房設備有限公司公司牢固樹立“質量為本、信譽優先、顧客至上”的企業宗旨，堅持“以人為本、科技創新”的經營戰略，走“系統化、標準化、規范化、科學化”的經營管理之路；即使頻繁開啟冰箱，也能通過電腦系統控制，改變壓縮機的工作頻率，使溫度固定在設定數值，同時達到省電的效果。把“迅速反應、馬上行動、協調配合、直至落實”作為企業的行動指南。匯泉集團將以好的產品，齊全的生產設備，多樣化的產品，完善的服務質量體系作保證，為顧客生產的產品，提供滿意的服務。

夏天預防措施天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間，冰箱內保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。因為放進食物時可能已帶進一些細1菌及病毒，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環境中，等待時間長了就會伺機大量繁殖，興風作浪，使保存的食物發霉、腐1敗變質。故須采取以下預防措施：1、放入冰箱內的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗凈后，方可放入冰箱。2、冰箱使用一至兩周后，應用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽1油去拭擦。3、生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細1菌污染。4、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流，冰箱內放物不宜過滿。5、盡量減少開冰箱門時間及次數，減少外界熱氣進入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發現有發霉、腐1敗變味就不應再食用。6、盛夏炎熱天氣，從冰箱內取出的冷飲、冰凍飲料、水果、食物等應在室溫下稍放置后再食用，避免突然受冷飲刺激引起胃痛、腸1炎、腹瀉或使原患有的高1血壓、冠心1病、腦中1風等病加重病情，老人、小孩尤為注意。7、冰箱的擺放也有講究，一般應該注意以下兩個問題：在擺放冰箱時，一般應在兩側預留5—10厘米、上方10厘米、后側10厘米的空間，可以幫助冰箱散熱。不要與音響、電視、微波爐等電器放在一起，這些電器產生的熱量會增加冰箱的耗電量。若壓縮機運行工作電流小，則說明制冷系統內缺少制冷劑或干燥過濾器和毛細管有堵塞現象。

冰箱是家里必備電器，但有時我們觸摸冰箱時趕腳很燙手。其實冰箱異常燙手一般都是冰箱的冷凝器作怪，冰箱的冷凝器是用于散熱，它是將冰箱在制冷時產生的熱釋放到周圍的環境中。在目前的設計中，冷凝器主要有兩種設計方法，一種是將它掛在冰箱的后部，這種方式在早期限較為常見，另一種是藏匿在冰箱的兩側板內，這是一種較新的方式，它的主要目的是美觀和減少側板的冷凝水。故須采取以下預防措施：1、放入冰箱內的食品必須是清潔、干凈的。